目前工业 用a.淀粉酶主要来自嗜热脂肪地芽孢杆菌(Geobacillus stearothermophilus)和地衣芽孢杆菌(Bacillus licheni. yotrois),这些酶的最适作用条件为90%和pH 6.0,存 在的主要问题是热稳定性差,高于100%...
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... 嗜热链球菌Streptococcus thermophilus 嗜热脂肪地芽胞杆菌Geobacillus stearothermophilus 单核细胞增生李斯特氏菌Listeria monocytogenes ...
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Geobacillus stearothermophilus CHB1 嗜热脂肪土芽孢杆菌CHB
Geobacillus stearothermophilus ATCC 生物验证用指示菌为嗜热脂肪杆菌
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